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Alimentos que combaten la ansiedad

Además de las directrices saludables tales como seguir una dieta equilibrada, beber suficiente agua y limitar o evitar el alcohol y la cafeína, hay muchas otras consideraciones dietéticas que pueden ayudar a aliviar la ansiedad.

Espinacas. 

En un experimento con ratones, los científicos descubrieron que las dietas bajas en magnesio aumentaban los comportamientos asociados a la ansiedad. Debido a esto, para combatir este estado es necesario incluir en nuestra dieta abundantes verduras de hojas verdes como la espinaca y la acelga u otras fuentes de magnesio como los frutos secos, las legumbres o las semillas y granos enteros (avena, quinoa, trigo sarraceno…)

Ostras. 

Según la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard (EE.UU.), los alimentos con alto contenido en zinc, como pueden ser las ostras, los anacardos, el hígado, la carne de vacuno o las yemas de los huevos, han sido relacionadas con una disminución en los niveles de ansiedad.

Salmón.

Una investigación en la que participaron un grupo de estudiantes de medicina en 2011 fue uno de los primeros estudios en demostrar que los ácidos grasos omega-3 pueden reducir la ansiedad. Hasta ese momento, alimentos como el salmón salvaje de Alaska, las sardinas o los boquerones, únicamente habían sido descritos por su potencial contra la depresión.

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Espárragos.

Las bondades de los espárragos como alimento para prevenir la ansiedad están bien extendidas. De hecho, el gobierno de China decidió aprobar el uso de un extracto de espárragos tanto para alimentos como para ingrediente natural de bebidas, debido a sus propiedades anti-ansiedad.

Texto extraído de Muy Interesante: http://www.muyinteresante.es/salud/fotos/alimentos-que-combaten-la-ansiedad/esparragos

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